Mosekule

50,00 kr.

Inspiration fra den mørke Belgisk Ale. Noter af kaffe og chokolade med let friskhed, men samtidig
smagen, som vi forbinder med de lidt tungere øl. En harmoni af søde & let syrlige bær, flere forskellige malte og humle, giver denne spændende øl sin helt egen  kant. En svag note af lakrids/karamel kan
anes. Anbefales at drikkes relativ lun, gerne + 9 gr. - 6 % alkohol.

Denne fantastiske øl er helt sin egen - ikke en engelsk ikke en belgisk øl, men en øl produceret på Aarø - Selvfølgelig med
inspiration fra disse to fantastiske ølkulturer.

Mosekule er mørk, men ikke en Stout, ikke en Porter, men en mørk øl hvor smagsnoter af kaffe og mærk chokolade
findes i de to førnævnte øltyper, og hvor øllene betegnes som tungt øl.

Vi har ramt de rigtige smage, og konsistens men bevidst ikke tungt øl. Vi har en mørk øl der nu også kan drikkes af
mennesker der fortrinsvis foretrækker de lyse og skarpere øl-smage og faktuelt er det den lette friskhed vi har ramt der tiltaler denne gruppe øldrikkere.

For øldrikkere der foretrækker, "i hvert fald indledningsvis", mørke og tungere øl, er Mosekule nytænkning når der tales 
om mørkt øl - mørkt øl behøver ikke være tungt for at have dufte, smage eller let cremet konsistens, som vi kender dem
fra Stout, Porter og meget mørk Ale´ - øllet kan sagtens være lettere og med moderat alkohol indhold, uden at blive
vejet for let.
Salget af Mosekule er det seneste år steget markant, hvilket blot understreger at øldrikkere ønsker at flytte standarder
og i mindre grad kategoriser de forskellige øltyper som tidligere.